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Ma petite cuisine au quotidien , qui laisse la part belle au végétal, mais pas toujours...bref une cuisine flexible...
Articles
Affichage des articles du 2012
Saint Jacques au garam massala et aux pommes {une entrée pour Noel}
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Fondant à l'orange et au chocolat {dessert de fêtes}
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Panna cota de chèvre, figues et parme {une verrine pour les fêtes}
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Saumon gravlax à la Vodka, sa salade de pommes de terre et sa "moutarde" {entrée de Noël}
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Bouillon de poule aux échalottes {recette express}
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Bricks à l'agneau et aux abricots secs
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Wok de porc à la sauce de haricots noirs et piment frais
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Muffins amandines {sans lait, sans beurre}
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Gigot d'agneau rotis à l'ail confit, romarin et anchois
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Gâteau aux pommes et au sésame
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Soupe de pois cassés aux poireaux {toute simple}
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Poulet d'automne {coing, cidre et cranberries}
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Punta de pata negra fondue d'oignons rouges au balsamique et à la vanille
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Velouté de butternut au gingembre {recette express}
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Petits cakes pommes pistaches
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Velouté de cèpes au tofu soyeux
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Presa de pata negra en piperade
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Gâteau automnal à la châtaigne {fête de la châtaigne}
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Velouté de potimarron à la coppa et sa chips
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Moelleux aux granny smith {Récolte au Chateau d'Astros}
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Gateau de pommes de terre AnnA
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Cannelloni à la daube et aux fanes de radis {et oui!}
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Cake glacé à l'orange {pas raisonnable du tout}
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Poulet cacciatore {poulet chasseur}
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Muffins aux cranberries {mais pas que...}
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Potage carottes, courgettes et épices lègères
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Epaule d'agneau en croute de thym
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Cake "tigré" chocolat amandes
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Dal d'aubergine au lait de coco
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Cake Crumble Pomme Noisettes
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Tatin de pêches au miel de lavande
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Tian aux tomates cerises
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Clafoutis lardons poireaux
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Clafoutis framboise pistache { presque léger}
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