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Affichage des articles du 2011

Pain d'épice { accompagnement du foie gras}

Foie Gras du Nouvel An et sa confiture poivrons oignons

Infusion de Romarin au vin rosé : un accord parfait pour l'agneau

Tartelettes aux pignons et aux fruits confits: dessert de fête en Provence

Saumon gravlax et galettes de pommes de terre {une entrèe pour Noël}

Verrines pommes boudins blancs {apéritif de Noël}

Rillettes de saumon selon Anne-Sophie Pic

Le super moelleux au chocolat; un tour en cuisine n° 35

Saumon en croute de sésame

Blinis ultra simples! { apérif de Noël }

Gnocchi tout simples...

Panna cotta à la lotte et au crabe: une entrèe pour Noël...

Légumes Korma: c'est lundi c'est végi...

Tarte crumble aux marrons

Diner à La Terrasse

Foie gras aux poires: une entrée pour Noël...

Cake citron vert, gingembre, cardamone...

Crumble "scoubidou"?

Soupe de panais aux épices (alias la soupe de pas "nez des sorcières"...)

Panna cotta à la vanille, poires à la fève tonka: un dessert pour Noël

Risotto d'épeautre au butternut roti

Côtes de veau aux pignons de Guy Gedda

Dal et naans au fromage: diner végé parfait!

Cookies caramel et choco...

Velouté de potiron aux épices

Lotte marinée cumin, nigelle et menthe

Osso buco aux olives noires; recette presque lègère...

Soupe de carotte aux pois cassés

Salade d'oranges aux pistaches