mardi 25 octobre 2011

Wraps gourmands au magret fumé

Pour 4 wraps:


4 pains wraps
1 petite courgette
1 gousse d'ail
1 cuillère à café d'huile d'olive
4 poignées de mâche
4 cuillères à soupe de pesto rosso
4 cuillères à café de pignons de pin
100 g de magret de canard fumé séché

Lavez et émincez finement courgette et ail; les faire revenir 5 mn dans un peu d'huile d'olive à feu vif. Réservez.

Sur chaque wraps répartir mâche, pesto rosso, pignon, magret et courgette à l'ail.
Fermez le wraps comme vous pouvez voulez et servez aussitôt.


Et à l'intérieur...Miammm!

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