samedi 15 octobre 2011

Pain perdu du matin

C'est la recette facile du petit déjeuner: le pain perdu; mais c'est aussi celle des jours de "dèche" quant il n'y a plus grand chose dans les placards...;-)


Comptez par personne: une tranche de pain rassis, un œuf, 3 cuillères à soupe de lait, une grosse "noisette" de beurre et un peu de sucre glace.

Battez l’œuf et le lait en omelette, faire trempez quelques minutes le pain (+ ou - en fonction de son état rassis...). Chauffez le beurre dans une poele, posez le pain 1 à 2 minutes de chaque cotés sur feu vif. Saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt accompagné de confiture, miel, pâte à tartiner au chocolat...et pourquoi pas quelques rondelles de bananes...en plus d'être une opération placards vides  c'est une opération vide placard!

Succès assurés auprès des grands et des petits! Quoi de mieux pour bien commencer la journée!!!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire