jeudi 3 mai 2012

Happy Birthday Midi Cuisine

Midi Cuisine a UN AN !
J'ai choisi de mettre à l'honneur une sélection de recettes qui me semble subjectivement refléter le chemin parcouru...
24 recettes au total pour les 12 mois parcourus avec vous tous. 


MAI

Paupiettes de veau du printemps
Croquant au chocolat façon tiramisu














JUIN

Tarte fine poivrons rouges et pignons
Charlotte "Girly" aux fraises

JUILLET


Soupe au pistou
Tartelette aux abricots et romarin


AOUT

Travers de porc au barbecue

Crumble mi figues mi raisins



SEPTEMBRE

Tian de rougets aux tomates du jardin
Pèches pochées au sirop d'agave

OCTOBRE
Wrasps au magret fumé

Poires au chocolat au lait façon tiramisu



NOVEMBRE

Galettes moelleuses butternut et graines
Tarte aux myrtilles et frangipane aux pignons


DÉCEMBRE

Rillettes de saumon et pomme verte
Panna cotta à la vanille, poire et tonka

JANVIER

Tourte poireau, poulet, estragon
Trifle au limoncello




FÉVRIER

Potage patate douce, pomme et lentilles corail






Cookies de la foret
MARS


Yakitoris
Lime curd meringué

AVRIL
Taboulé kamut et fève fraiches
Riz au lait de coco et pomme caramélisée

Et pour les courageux qui seront arrivés au bout de ce billet ;-)
un immense merci pour votre infidélité!!!












8 commentaires:

  1. happy birthday au blog =D de magnifiques recettes ! merci pour ces découvertes culinaires !

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    1. Merci Lilimignonne! je suis contente que mes p'ti recettes te plaisent:surtout n'hésites pas à me les "piquer" elles sont là pour ça ;-)

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  2. Très bonne idée ce calendrier de recettes pour ce 1er anniversaire ! je cherchais une idée de tiramisu aux fruits rouges mais je vais te piquer la recette du croquant au chocolat, vu le temps et la température par ici, le maillot peut attendre !!! j'adore aussi ton lemon curd, c'est facile à faire en +. Bravo pour tes idées qui me régalent,Bises.

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    1. Merci beaucoup Valérie! Piques, piques... et si tu hésites entre le croquant choco et le lime curd: et bien fais les 2, ça se mange si facilement ;-) je t'embrasse.

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  3. Bon Anniversaire Midi cuisine,et bravo Sophie pour le choix du calendrier des recettes . Du coup je me suis remémoré des recettes que j'avais envie de faire; Eve

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    1. Oui Eve je sais que je peux compter sur vos fidèles visites malgré la présence de "trop" de légumes pour un certain Monsieur ;-)Je vous embrasse; A demain.

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  4. Bon anniversaire Dame Sophie ! Au suivant !

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