jeudi 20 mars 2014

Veggie "panna cotta" au thé macha et lait d'amande



Pour une dizaine de mini verrines
20cl de lait d'amande
1 cuillère à soupe de sucre semoule
1 cuillère à café de thé matcha
1 g d'agar agar
1 pincée de colorant vert (facultatif)

Mélangez tous les ingrédients à froid. Portez doucement à ébullition pour versez dans les contenants.
Réservez au frais 1 heure avant dégustation.


2 commentaires: