Petits soufflés au thon et au miso blanc #apérotime

Vite fait pour l'apéro !!

1 boite de thon au naturel (180 g égoutté)

3 œufs

20 cl de crème fraîche liquide

70 g de gruyère râpé

1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

1 cuillère à soupe de persil ciselé

1 cuillère à soupe de miso blanc

sel et poivre

Préchauffez le four à 180°.

Mixez l'ensemble des ingrédients. Versez dans des empreintes en silicone et cuire 20 mn. 

Démoulez et laissez complètement refroidir.

NB: ces soufflés supportent très bien la congélation 

il vous suffira de les sortir 30 mn avant de les déguster.