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Jardinière de légumes frais à la vanille et Saint Jacques au lard

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Bo Bun veggi à ma façon { asperges sauvages et protéines de soja texturées}

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Salade d'asperges sauvage à l'orange, sauce aux truffes

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Tarte aux asperges sauvages {pâte à la farine d'épeautre et huile d'olive}

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Salade vitaminée du printemps {fenouil, artichaut, asperge et orange}

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Petits flans d' asperges vertes au mascarpone

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