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Ma petite cuisine au quotidien , qui laisse la part belle au végétal, mais pas toujours...bref une cuisine flexible...
Articles
Salade de soba aux courgettes, sauce tahin, gingembre, wasabi et grenade
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Muffins noix de coco et citron vert (sans gluten et sans lactose)
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Petits pois frais à la menthe et au wasabi, façon houmous
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Crêpes salées aux pois chiches et mousse de poivrons à l'aquafaba {véggie et sans gluten}
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Galettes de courgette au son d'avoine et tofu soyeux
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Houmous de haricots blancs, grenade et sumac
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Salade de mangue, avocat et poulet, sauce citron vert et coriandre
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Gâteau de choux fleur au romarin et basilic {inspiré d'Ottolenghi}
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Gratin de patate douce à la feta et aux herbes du jardin
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Fausses nems et vrai bo bun véggie ...
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Poulet au citron, sumac et zaatar inspiré d'Ottolenghi
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