Gâteau aux pommes et au sésame

Pour un moule Ø 20cm environ

2 belles reinettes ou bien des goldens

2 oeufs

100 g de farine

50 g de poudre de noisettes

100 g de sucre

1 sachet de levure

1 yaourt grec

5 cuillères à soupe d'huile neutre

1/2 cuillère à café de cannelle moulue

3 cuillères à soupe de graines de sésame

1 noisette de beurre pour le moule

Préchauffez le four à 180°. Beurrez le moule et saupoudrez le sésame (en en gardant un peu).

Mixez ensemble les oeufs, le sucre, la farine, la poudre de noisettes, la levure, le yaourt et la cannelle. Épluchez et émincez les pommes , incorporez à l'appareil et versez dans le plat. Saupoudre du reste de sésame et enfournez pour 40 mn.

Vous pouvez déguster ce délicieux et réconfortant gâteau tiède ou froid.

NB: Suis dans une période pommes et ce gâteau sera refait et refait...nous l'avons trouvé terrible :-)