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Curry Massamam végétalien

Écrasé de potimarron à la truffe

Premier billet, première recette

Salade de pamplemousse au sumac et burrata

Ragoût de lentilles aux légumes rôtis à la sauge

Velouté de petits pois coco

Potimarron rôti au jus de clémentines

Pakoras, beignets indiens à la farine de pois chiches

Dahl de haricots mungo aux poireaux

Velouté de céleri rave aux œufs mimosa

Beignets de choux fleur au cumin, sauce coriandre et citron vert