Veggie "panna cotta" au thé macha et lait d'amande

Pour une dizaine de mini verrines

20cl de lait d'amande

1 cuillère à soupe de sucre semoule

1 cuillère à café de thé matcha

1 g d'agar agar

1 pincée de colorant vert (facultatif)

Mélangez tous les ingrédients à froid. Portez doucement à ébullition pour versez dans les contenants.

Réservez au frais 1 heure avant dégustation.

Recette végératienne