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Fermeture annuelle...

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Poires pochées au laurier, miel et vinaigre de cidre

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Crevettes Cajun "à ma façon" {recette légère}

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Nage d'agrumes à l'amaretto et ameretti maison

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Verrines de crumble de cèpes aux noix

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Tartelettes au boudin blanc et confit d'oignon au balsamique # apéritif de Noël

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Tartelettes au chocolat et au katcha {pâte à la farine de sarrasin} #dessert de Noël

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Saumon caramélisé au sirop d'érable, Kacha et épices douces #recette pour Noël

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Duo de foie gras {pistaches/cranberrys et au sel} #recettes de fêtes

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Mousseline de panais au sirop d'érable, noix de pécan et échalotes caramélisées #apéritif de Noël

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Velouté de potimarron aux cèpes

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