Faux porridge aux graines de chia, pomme et figue

Un faux porridge, car il n'est pas chauffé, qui vous donnera un petit déjeuner moelleux 

pour changer un peu du granola

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Pour 2 portions:

2 yaourts de soja nature

8 cuillères à soupe de lait d'amande nature

2 cuillères à soupe de graines de chai

1 cuillère à soupe de sirop d'érable

1/2 pomme

2 figues séchées

La veille au soir, mélangez les yaourts, le lait d'amande, les graines de chia et le sirop d'érable (notez que si vous êtes becs sucrés vous pouvez mettre 2 cuillères de sirop). Réservez au frais de préférence dans des petits pots de verre avec couvercle.
Au petit déjeuner ajoutez la 1/2 pomme taillée en fines lamelle et les figues coupées en petits morceaux.

Dégustez aussitôt!